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Menu degustazione

Preparati a una degustazione cinese per 2 a Bologna

Se tra il grande assortimento di piatti tradizionali del Ristorante Haowei non riesci a scegliere la tua portata o vuoi fare un viaggio garantito all'insegna del gusto nel Lontano Oriente, affidati allo chef! L'esperto di cucina di Bologna ha preparato per te 3 possibilità per una degustazione cinese senza sorprese: scegli il tuo menu per due persone a base di carne, di pesce o misto e assapora tutto il buono dell'Oriente.

Menu 1


  • Ravioli di cristallo con gamberi

  • Shao Mai di manzo pepe nero

  • Ravioli di branzino

  • Ravioli di carne al vapore

  • Involtini vietnamiti crudi

  • Involtini di pollo

  • Pasta fresca con salsa chef

  • Riso saltato con Chao Shao

  • Costine di maiale all'Imperiale

  • Sfere di gamberi al vapore

(MINIMO PER 2 PERSONE, 38€)

Menu 2


  • Ravioli di carne al vapore

  • Chao Mai di manzo pepe nero

  • Involtini di carne al vapore

  • Involtini di Chao con verdura

  • Polpette di carne con sfoglia di soia fritti

  • Riso glutinoso con costine di maiale

  • Pasta fresca con salsa chef

  • Anatra pechinese

  • Fagiolini saltati piccanti

(MINIMO PER 2 PERSONE, 45€)

Menu 3


  • Ravioli di cristallo con frutti di mare

  • Ravioli di cristallo con gamberi

  • Chao Mai di gamberi

  • Ravioli di branzino

  • Involtini di gamberi

  • Polpette di pesce alla piastra

  • Spaghetti misto mare

  • Riso saltato agropiccante

  • Rombo sale e pepe

  • Sfere di gamberi al vapore

(MINIMO PER 2 PERSONE, 55€)

Carne, pesce o misto?
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